隨著(zhù)“大眾創(chuàng )業(yè)，萬(wàn)眾創(chuàng )新“的開(kāi)展，越來(lái)越多的人民群眾走上了創(chuàng )業(yè)的道路。而這時(shí)候，”投資風(fēng)險“也逐漸成為了人們關(guān)心的一個(gè)問(wèn)題。眾所周知，烤肉在大城市里可是一個(gè)相當火熱的行業(yè)，而烤肉店鋪也是隨處可見(jiàn)。但是，大城市再大，也有市場(chǎng)飽和的時(shí)候，這時(shí)候，人們便將眼光放在了縣城。相對于大城市成熟化，模板化的烤肉店運營(yíng)模式而言，面對另一個(gè)消費群體，投資風(fēng)險肯定是有所增長(cháng)的。但是，從另一個(gè)角度來(lái)說(shuō)，縣城開(kāi)烤肉店，也不失為一個(gè)機遇。下面就讓小編來(lái)幫大家分析一下吧。

　　一、縣城開(kāi)烤肉店對于縣城居民來(lái)說(shuō)，是一個(gè)全新的消費熱點(diǎn)

一個(gè)新的消費熱點(diǎn)的出現，往往能帶動(dòng)一個(gè)產(chǎn)業(yè)甚至幾個(gè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的出現和成長(cháng)。在以往的縣城里，人們更傾向于基礎生活的消費，也就是購買(mǎi)農作物種子，化肥等，而精神生活的消費，往往有所欠缺。而烤肉的出現，恰恰彌補了這一方面的缺陷，更多的給人以精神上的愉悅感，從而達到多消費的效果。

　　二、縣城開(kāi)烤肉店競爭壓力相對較小能更好的持續經(jīng)營(yíng)

　　一般來(lái)說(shuō)，烤肉店往往集中在較大的城市里，這往往會(huì )出現烤肉店集中的現象，盡管在人口數量方面相較于縣城而言有一定的優(yōu)勢，但總體客流量是有限的，在多家烤肉店的分攤下來(lái)，一家烤肉店能擁有的客流量其實(shí)也沒(méi)有比縣城多多少。而在縣城，由于目前大多數商家還處于一個(gè)觀(guān)望的狀態(tài)，這時(shí)候做一個(gè)吃螃蟹的人，往往會(huì )賺的盆滿(mǎn)缽滿(mǎn)。等過(guò)了一段時(shí)間，其他商家紛紛開(kāi)始在縣城開(kāi)個(gè)烤肉店的時(shí)候，一批在縣城開(kāi)烤肉店的已經(jīng)積累起了相對良好的口碑，只要不再后面的運營(yíng)中出現很大的問(wèn)題，消費群體都會(huì )傾向于口碑較好的老店鋪。

　　三、縣城開(kāi)烤肉店對政府來(lái)說(shuō)，也是一次發(fā)展的機會(huì )

　　正如前文所說(shuō)，縣城開(kāi)個(gè)烤肉店，可以更好的吸引用戶(hù)聚集。而較多的客流量，往往能帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，從而帶動(dòng)縣城的發(fā)展。這時(shí)候，政府為了更好的城市發(fā)展，也會(huì )大力扶持如烤肉店等餐飲業(yè)的發(fā)展。在政策上，也會(huì )給予一定的支持力度。同時(shí)，相較于大城市高額的店鋪租金和高昂的食材成品價(jià)格?？h城中的店鋪租金往往會(huì )便宜很多，成本相對于大城市而言會(huì )更加的低。

　　縣城開(kāi)個(gè)烤肉店的投資風(fēng)險大嗎？其實(shí)，不論是哪一個(gè)行業(yè)，都會(huì )有一定的投資風(fēng)險，我們在取舍的時(shí)候，既不要一股腦的往前沖，也不要過(guò)度的猶豫不決。相信大家在看過(guò)這篇文章之后，在心里已經(jīng)有自己的答案啦。倘若決定好要在縣城開(kāi)個(gè)烤肉店的話(huà)，記得要根據縣城的實(shí)際情況選擇性的創(chuàng )新哦。